logo Bakepan
o nas oferta galeria kontakt
 

Miesiarka spiralna z dzieżą wyjezdną i z podwójnym systemem spiralnym Sigma VE TAURO DM

Miesiarka spiralna z dzieżą wyjezdną i z podwójnym systemem spiralnym Sigma VE TAURO DM

Miesiarka spiralna z podwójnym systemem spiralnym przeznaczona do dużych zakładów piekarniczych.
Przystosowana jest do wszystkich rodzajów mąk i ciast o dowolnej konsystencji.
Podwójny system spiralny skraca do 45% czas mieszania ciasta.
System nie dogrzewa mieszanego ciasta, jak to się dzieje przy pojedynczej spirali.
Urządzenie wyposażone jest w dwa niezależne silniki (napęd mieszadeł i dzieży).
Hydrauliczny system podnoszenia i opuszczania głowicy z mieszadłami.
Wyposażona jest w elektromechaniczny panel z dwoma zegarami.
Urządzenie ma dwie prędkości mieszania.
Zwalnianie obrotu dzieży tzw. przycisk wolnego biegu.
Spirale, skrobki i dzieża wykonane są ze stali nierdzewnej.
Elektromagnetyczny system mocowania dzieży.
Ergonomiczna budowa korpusu.
Możliwość zakupu dodatkowych dzież.
Możliwość zakupu wywrotnicy dzież.

CAŁOŚĆ URZĄDZENIA ZGODNA Z NORMAMI CE

Dane techniczne:
pdf